;Meine story in Kurzform

Wer möchte nicht in Form kommen und bleiben? Trainierst Du dazu regelmäßig, aber bekommst nicht die Resultate, die Du Dir vorgenommen hast?

Es geht nämlich gar nicht nur um’s Training. Nee, wirklich nicht. Ob Du Deine Fitnessziele erreichst, hängt sehr davon ab, was Du isst! Glaub’ mir, ich hab’s probiert und bin echt begeistert.

Also meine Kurzstory: Seit ich denken kann, habe ich Sport gemacht. Mal mehr - mal weniger, aber mindestens zweimal die Woche. Fitness, Joggen und auch sonst bewege ich mich gerne.

In den letzten 2-3 Jahren hatte ich dennoch ein paar Kilo zugenommen! Ich ernähre mich grundsätzlich nicht ungesund, aber esse gerne und habe mir einfach nicht besonders viele Gedanken darüber gemacht.

Zugenommen hatte ich ca. 8 Kilo und die wollte ich loswerden, ohne Diät zu machen. Das ist nämlich nichts für mich.

Kommt Dir das bekannt vor? Dann lies mal weiter.

20% ist fitness, 80% Ernährung

Anfang dieses Jahres, nachdem ich um die Feiertage ordentlich genascht hatte, bekam ich einen Rappel und wollte diese Kilos wieder los werden.

Eine Diät wollte ich, wie gesagt, nicht machen. Also habe ich meine Essgewohnheiten umgestellt, denn 20% ist Fitness und 80% ist die Ernährung. Wirklich, das wollte ich zunächst auch nicht so richtig glauben, stimmt aber.

Ein ganz wichtiger Punkt bei der Ernährungsumstellung war die Menge an Protein bzw. Eiweiß, die ich zu mir genommen habe und auch noch immer zu mir nehme. Um genügend Protein zu mir zu nehmen, habe ich neben Lebensmitteln, die Eiweiß enthalten, Protein Shakes getrunken. Super praktisch und mega lecker.

Was ich sonst noch gemacht habe, erzähle ich mal in einem anderen Post. Bleiben wir doch erst einmal bei den Proteinen.

Aber welche Lebensmittel enthalten eigentlich Eiweiß und Protein?

Was braucht Dein Körper?

Das ist nicht kompliziert. Kohlenhydrate, Fette und ganz wichtig Protein! Klingt doch einfach, oder?

Gute Kohlenhydrate liefern Energie, Protein hilft Dir, Muskeln aufzubauen und hält den Energielevel oben. Wichtig für eine ausgewogene Ernährung sind auch Früchte mit wenig Zucker.

Warum Du jeden Tag protein brauchst

Kalorien zählen, viele Diäten funktionieren so. Klar, wenn Du abnehmen möchtest, musst Du mehr verbrennen, als Du zu Dir nimmst. Aber das ist bei Weitem nicht alles!

Jetzt kommt das Protein ins Spiel. Deine Muskeln entstehen durch Protein. Proteine sind absolut wichtig für die Entwicklung der Zellen in Deinem Körper.

Was passiert, wenn Du nicht genug Protein ist?

Verlust von Muskelmasse:

Mt manchen Diäten nimmst Du schnell ab, weil Du Muskelmasse verlierst. Fett ist leichter als Muskeln. Insbesondere Diäten, bei denen Du wenig Kohlenhydrate zu Dir nimmst, führen dazu, dass Du Muskeln abbaust, da sich dein Körper die Energie aus dann den Muskeln holt. Doch das genau willst Du bestimmt nicht, denn dann verliert Dein Körper auf Dauer an Form.

Deshalb ist es so wichtig, dass Du genug Proteine über die Lebensmittel zu Dir nimmst. Das hilft Deinem Körper, schlanke Muskeln zu bilden und verbessert Dein gesamtes Erscheinungsbild. Gerade wenn Du viel trainierst und Fitnessziele verfolgst: “Muscles are made in the kitchen”.

Und hab keine Angst, plötzlich zu viele Muskeln aufzubauen. Dazu müssen wir Mädels sehr, sehr schwere Gewichte heben und extrem viel Protein zu uns nehmen. Unser Körper baut Eiweiß einfach sehr schnell ab. Das heißt, Du musst regelmäßig Protein zu Dir nehmen, um die kontinuierliche Produktion und Versorgung dieser zellulären Grundlage zu unterstützen.

Dein Körper baut seine eigenen Proteine ab, um Aminosäuren zu sammeln. Muskeln enthalten eine große Menge an Protein und sie sind ein bevorzugter Ort für den Aminosäureabbau. Wenn Du also im Laufe der Zeit einen Mangel an Proteinen hast, werden sich Deine Muskeln zurückbilden. Mega wichtig für Frauen, wenn sie älter werden, denn Frauen verlieren viel schneller Muskelmasse als Männer. Leider… .

2. Haare und Nägel

Ein niedriger Proteinkonsum kann auch zu dünnem Haar und brüchigen Nägeln führen. Deine Haare und Nägel enthalten ein spezielles Protein namens Keratin. Wenn Du nicht genug von diesem Protein im Körper hast, kann dies auch zu dünnem und langsamer wachsendem Haar führen. In den meisten Fällen normalisieren sich Haare und Nägel wieder, wenn Du wieder genug ausreichend Protein zu Dir nimmst.

3. Erhöhte Anfälligkeit für Infektionen

Ein unzureichender Proteinkonsum kann auch zu einer Abschwächung des Immunsystems führen, und die Fähigkeit, sich von Infektionen zu erholen, ist ebenfalls gefährdet, wenn Dein Körper einen niedrigen Proteinspiegel aufweist.

Welche Lebensmittel enthalten Proteine?

Es gibt so viele leckere Lebensmittel, die Protein enthalten. Hier ein paar Beispiele:

Fisch
Fleisch (Huhn und Pute enthalten weniger Kalorien als Rind)
Eier
Milch und alle Milchprodukte wie:
Käse
Yoghurt: Griechischer Yoghurt oder Skyr
Getreide und Hülsenfrüchte
Nüsse wie Cashews und Mandeln.

Die Kombi machT’s!

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es so wichtig, Proteine mit Kohlenhydraten und Fetten zu kombinieren. Alles, was Deinem Körper fehlt, wird von einer anderen Stelle entnommen, insbesondere aus Deinen Muskeln. Und genau das möchtest Du ja vermeiden.

Am Anfang habe ich erwähnt, dass ich ein paar Shakes hinzugefügt habe. Auch wenn ich mein Ziel erreicht habe, ergänze ich meine Ernährung mit diesen leckeren Shakes. Sie regen den Stoffwechsel an und stecken voller Proteine, großartiger Mineralien und Vitamine.

Hast Du Fragen? Dein schreib’ mir einfach.

XO Cordula

Wozu ist Protein eigentlich gut?